环境中甲基汞污染引起大量的人群中毒，最早发现于日本水俣湾地区，当时因病因不明，故称水俣病。后来经研究证明本病致病因子是甲基汞，该地区人群食用受甲基汞污染的鱼贝类食品后，经吸收而聚集在脑组织，长期蓄积达到一定水平时产生以神...